РБК Умер ресторатор Кирилл Гусев

Московский ресторатор Кирилл Гусев умер в возрасте 53 лет, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на источник.

Его смерть подтвердила обозреватель Мария Лобанова. «Друзья говорят — стало плохо с сердцем, умер сегодня утром в больнице», — написала она в телеграм-канале.

Гусев был совладельцем компании «Ресторанный синдикат», крупного ресторанного холдинга, работавшего в сегменте премиум-класса. Он участвовал в открытии заведений «Обломов» и Bistrot, а также создании проектов Fish, одного из первых рыбных ресторанов fine dining в Москве, и «Павильона» на Патриарших прудах. В 2012 году Гусев был удостоен звания «Ресторатор года» по версии российского GQ.

Ресторанная карьера Гусева началась в конце 1980-х годов, когда он работал в заведении на проспекте Мира. «Мы делали там все: бегали в соседний магазин за продуктами, обслуживали гостей, чистили картошку», – рассказывал он. После окончания московской финансовой академии по специальности «финансы и кредит» Гусев около десяти лет работал в банках, а в 2000-х вновь вернулся в ресторанный бизнес.

Материал дополняется

 
Назад
Сверху